OK

See veebileht kasutab küpsiseid, et pakkuda parimat kasutusmugavust. Kasutustingimused

Late Bottled Vintage Port

29.85

39.8 €/l

Tootja

Quinta Vale Doña Maria

Riik

Portugal

Regioon

Douro

Apellatsioon

DOC Douro

Aastakäik

2012

Serveerimistemperatuur

14-16 °C

Alkoholiprotsent

19,5 %

Maht

75 cl

Viinamarjasort

Tinta Fransisca

Maitse

tammelaagerdusega

Sobivus toiduga

marjad shokolaadikreemiga

Sündmus

pidulik sündmus

SEO

port, late bottled vintage port, LBV portvein, Quinta Vale Doña Maria, porto

Share this product

2012. aasta oli keskmisest madalama temperatuuriga aastakäik. LBV on 25 erineva sordi segu, millest kuus olulisemat on Tinta Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barocca, Tinta Amarela, Tinta Fransisca. Viinapuude vanus aedades kõigub 25 ja 60 aasta vahel.Viinamarjad purustatakse piirkonnas levinud ajaloolise meetodi abil trampides jalgadega mitmeid tunde viinamarjakobaraid graniidist valmistatud suurtes lahtistes graniidist lagares’ides. Järgneb automaatne fermentatsioon. Kangestamiseks lisatakse sinna samasse lagares’i viinamarjabrändit. Alkoholiprotsent jääb 19 % kanti. Järgnevalt trambitakse paremaks integratsiooniks õrnalt aegajalt marjasegu ja lastakse mõne päeva jooksul käärida. Edasine laagerdamine leiab aset üle 100 aasta vanustes suurtes portveinivaatides. Värvus on veinil tumepunane, lillaka varjundiga. Lõhnas võimutsevad küpsed punased marjad – mustõstrad, kirsid, ploomid, põldmarjad. Suus on LBV elegantne ja maitsemeeli soojendav. Tanniinid on mõjusad, muutudes seistes pehmemaks.

Quinta Vale Doña Maria



Lisainfo

Kaal0.75 kg
Liik
Regioon
Tootja
Tootekood: 01-671507 Kategooria:

Kas oled vähemalt 18 aastat vana?

Jah