Segura Viudas Brut Vintage on kompleksne ja elegantne cava, mis ühendab värskuse ja küpsuse. Selle valmistamisel on rõhk detailidel austades traditsioone ja loodusressursse. Vein väljendab piirkonna iseloomulikku terroir’d, olles samal ajal innovaatiline ja kaasaegne. Viinamarjad pärinevad hoolikalt valitud aladelt Penedès’ piirkonnast, sealhulgas Garrafi ja Montserrat´ mäeaheliku jalamil asuvatelt viinapuuväljadelt. Viinamarjad korjatakse käsitsi, et säilitada nende parim kvaliteet. Fermentatsioon toimub madalal temperatuuril, et tuua esile cava värskus ja aroomid. Segura Viudas Brut Vintage laagerdub pudelis vähemalt 36 kuud, mis tagab keeruka maitseprofiili ja iseloomu. Segura Viudas Brut Vintage caval on helekollane värv, millel on kuldsed varjundid. Mullid on peened ja püsivad. Aroomis domineerivad küpsed valged puuviljad, tsitrused ja röstised nüansid, mida täiendavad delikaatsed lillelised noodid. Maitses on vein tasakaalus, pakkudes samal ajal värskust ja sügavust, lõppmaitses on tunda röstitud leiba ja pähkleid.