OK

See veebileht kasutab küpsiseid, et pakkuda parimat kasutusmugavust. Kasutustingimused

Cidre Poiré

14.95

19.93 €/l

Tootja

Comte Louis de Lauriston

Riik

Prantsusmaa

Regioon

Normandie

Apellatsioon

AOC Poiré Domfront

Aastakäik

NV

Serveerimistemperatuur

6-8 °C

Alkoholiprotsent

4,5 %

Maht

75 cl

Maitse

kerge, värske, puuviljane

Sobivus toiduga

aperitiiv, mereannid, aurutatud valge kala, puuviljadesserdid, pirnikoogid

Sündmus

brunch, piknik, grillipidu, pulm

SEO

pirnisiider, Normandia siider, Lauriston, Comte Louis de Lauriston, nautraalne pirnisiider, naturaalne siider, Prantsuse siider

Share this product

Domfrontaisi appellatsiooni omapäraks on suur pirnide osakaal, minimaalselt 30%. Pirne on 50 erinevatsorti. Graniitpinnasel kiduralt kasvavad pirnipuud elavad kuni 300 aastaseks ja nendelt käsitsi korjatud saak annab kohalikule kalvadosele unikaalsust kõvasti juurde. Peaaegu poole Lauristoni tootmisest moodustab pudelite arvu poolest siider. Tehakse nii pirni- kui õunasiidrit, pirni oma on tunduvalt haruldasem. Põhisortideks on Plant de Blanc, Muscadet, Avenelle ja Poire de Grise. Pirnid tuleb koheselt pressida, et need mädanema ei jõuaks hakata. Käärimist ei lasta päris lõpuni kulgeda, vaid pudeldatakse siider käärivana 5 kuni 8 nädala pärast. Alkoholiprotsendiks jääb lõpuks 4,5%, osaline suhkru alkoholiks muundamine jätkub individuaalses pudelis. Pirnisiider on selge ja kuldse alatooniga. Pirnilõhnale lisaks on selles rohkelt karget sidrunit ja pirnikoore parki. Siider on õrn, kuiv ja mõnusalt värskendav. Graniitpinnase tolmune mineraalsus jääb lõpus suhu.

Comte Louis de Lauriston



Tootekood: 01-666002 Kategooria:

Kas oled vähemalt 18 aastat vana?

Jah