OK

See veebileht kasutab küpsiseid, et pakkuda parimat kasutusmugavust. Kasutustingimused

Crillon des Vosges Blanc Moelleux de Rhubarbe

38.85

77.7 €/l

Tootja

Gustave Lorentz

Riik

Prantsusmaa

Regioon

Alsace

Aastakäik

2007

Serveerimistemperatuur

4-6 °C

Alkoholiprotsent

13 %

Maht

50 cl

Sobivus toiduga

foie gras, marjadessert, sinihallitusjuust, pestud pinnaga juust, valgehallitusega kitsejuust

Share this product

Moine Alsace’is asuv perefarm kasvatab rabarberit 2, 5 hektari suurusel maalapil. Kasutusel ei ole ühtegi kemikaali ning põllulapi väetamiseks tuuakse sinna ehtsat sõnnikut. Lopsakalt vohav puhas rabarber korjatakse mais käsitsi ja pressitakse mahlaks. 24 tundi settida lastud mahlale lisatakse kääritamiseks veidi toorsuhkru siirupit ning pärmikultuure. Nii algabki kergelt magusa rabarberimahla mulksumine ehk õilsaks veiniks kujunemise teekond.
Crillon de Vosges on mahe vein ilma mullideta. Sellel on huvitavad hapukad omadused, mis tulenevad otseselt rabarberi maitsekomponentidest. Vein on äärmiselt unikaalne ja sobib nii aperitiiviks, toiduga joomiseks kui digestiiviks. Crillon de Vosges veini serveeritakse mitmete maailma metropolide parimates tärnirestoranides.

Gustave Lorentz



Tootekood: 01-643232 Kategooria:

Kas oled vähemalt 18 aastat vana?

Jah