OK

See veebileht kasutab küpsiseid, et pakkuda parimat kasutusmugavust. Kasutustingimused

Tawny Port

16.35

21.8 €/l

Tootja

Quinta Vale Doña Maria

Riik

Portugal

Regioon

Douro

Apellatsioon

DOC Douro

Aastakäik

NV

Serveerimistemperatuur

10-12 °C

Alkoholiprotsent

19,5 %

Maht

75 cl

Viinamarjasort

Tinta Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barocca, Tinta Amarela, Tinta Fransisca

Maitse

marjane, vürtsine, tammelaagerdusega

Sobivus toiduga

​digestiiv, marjakoogid, kuivatatud puuviljad, sinihallitusjuust

Sündmus

külla kaasa, kingitus, pidulik sündmus

SEO

port, tawny port, noor portvein, hea hinnaga portvein, Quinta Vale Doña Maria, porto

Share this product

Hea marjasaak on pordi kvaliteedi alus. Pordimajal on oma unikaalne nõndanimetatud “Reserva Mae” ehk emasegu, mis on reservveinide kooslus. Selle juurdelisamine nooremale veinile määrab ära pordimaja stiili. Pordimaja peab alati jätma varuks mingi hulga reservveine, sest muidu ei ole võimalik iga aasta ühtset stiili porti produtseerida. “Balseiros” vertikaalsed laiad suured vaadid ja “toneis” horisontaalselt laiemad 10 000 liitrit mahutavad hiigelanumad on tawny laagerdumisel kõige olulisemad. Värvus muutub neis laagerdudes tänu õhu juurdepääsule rubiinpunasest tumeda merevaigu tooniks. Suur vaat aitab säilitada hapet ja puuvilja ning tugev tammekarakter ei pääse tanniinide delikaatsust varjutama. 1-3% on inglite osa ehk selles mahus haihtub veini õhku ära. Tawny pordil ei ole sadet, sest vähemalt korra aastas vaatab veinimeister veinid üle ja selle käigus toimub ühest vaadist teise valamise käigus sademe eemaldamine. Ilma aastakäiguta tawny on Quinta Vale Dona Maria pordivaliku kõigelihtsam tawny. Minimaalselt on see tawny 2 aastat vaadis. Selle ajaga omandab vein veidi pruunika alatooni. Värvus on tawny ja ruby vahepealne, sügav ja rubiinpunane. Laagerdumisest on tawnyl juures kerge pähklirösti noot. Lõhnas tunneb piimashokolaadi ja sigarikarpi. Suus võimutsevad küpsed mustad marjad ja hõõguvad vürtsid.

Quinta Vale Doña Maria



Tootekood: 01-671501 Kategooria:

Kas oled vähemalt 18 aastat vana?

Jah